Buretele denumit popular sopârliță (Stropharia aeruginosa), încă o minunăție din lumea ciupercilor împărtăsită de această dată de Adriana Ivanciu Rata via Codrii Iașilor – cunoaștem, prețuim, păstrăm!
Reamintim că în comunitatea noastră ne interesează foarte mult fungii pentru rolul lor esențial în ecosistem, în special în descompunerea materiei vii, mai puțin pentru valoarea lor alimentară. Asta pentru că lângă o mare aglomerare urbană impactul creste proporționat si un mediu natural biodivers si sănătos aduce mult mai multe beneficii decât valoarea alimentară de consum a bureților.
